Viñas del 636 es una bodega y viñedo ubicado en el kilómetro 7 de la carretera al Aeropuerto, en el departamento de Rivera. El establecimiento forma parte de la oferta enoturística de la frontera y combina producción vitivinícola, gastronomía, paisaje y experiencias para visitantes.
La bodega está ubicada en un entorno de viñedos y pinos, ofreciendo un escenario natural que forma parte importante de la experiencia. Desde el propio establecimiento se puede conocer parte del proceso de elaboración de los vinos y recorrer sectores de la bodega y de la cava.
Las experiencias ofrecidas incluyen diferentes modalidades de degustación de vinos, acompañadas por productos gastronómicos. Entre ellas se encuentran propuestas con cinco vinos y cinco quesos, así como experiencias gastronómicas más completas que incorporan parrilla, asado fronterizo, postres y música en vivo.
La propuesta de degustación de vinos y quesos busca presentar los vinos de manera guiada, explicando sus características y acompañando cada etiqueta con un queso seleccionado.
Las experiencias gastronómicas amplían la propuesta hacia el concepto de turismo enogastronómico, integrando vinos, carnes, productos regionales y cocina de frontera.
La bodega también ofrece un espacio para visitantes y cuenta con condiciones adecuadas para recibir grupos. Su acceso se realiza directamente desde el asfalto y el establecimiento informa buenas condiciones de accesibilidad dentro de la bodega.
Por su combinación de viticultura, gastronomía y paisaje, constituye una de las propuestas más completas para quienes buscan una experiencia de enoturismo en Rivera.
Servicios y características principales:
Bodega.
Viñedos.
Visitas.
Degustaciones.
Tours de degustación.
Cava.
Vinos.
Degustaciones de cinco vinos.
Degustaciones de quesos.
Asados y gastronomía regional.
Experiencias enogastronómicas.
Música en vivo en determinadas experiencias.
Paisaje de viñedos y pinos.
Tienda de vinos.
Recepción de grupos.
Accesibilidad dentro de la bodega.
Dirección:
Carretera Héctor Gutiérrez Ruiz Km 7, Rivera, Uruguay.
Teléfono:
+598 91 723 636.